Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные зразы с сюрпризом. В начинку добавляем яйцо, сыр и масло, а в фарш - хлеб, молоко, соль и перец. Формируем зразы, обмакиваем в кляре и обжариваем на растительном масле. Затем запекаем в духовке до готовности. Готово!