Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля. В статье представлен рецепт приготовления супа харчо с бараниной или говядиной, луком, морковью, помидорами, рисом, грецкими орехами и специями. Подробный шаг за шагом рецепт с фотографиями и советами. Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
# Суп
Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. В данном рецепте я использую сосиски. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления супа-солянки. Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.